Dùng lò vi sóng làm trứng cuộn dâu tây cực ngon
Bạn đang suy nghĩ nên chế biến món gì đãi gia đình vào ngày cuối tuần? Vậy thì tại sao các bà nội trợ không thử tìm hiểu làm món trứng cuộn dâu tây xem sao? Quá đơn giản để làm, nguyên liêu thì dễ kiếm nên chỉ chưa đầy nữa tiếng bạn đã có một món lạ miệng mà ngon đãi gia đình rồi. Hãy cùng dịch vụ Fix chế biến món ăn này nha.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 1 hay 2 quả trứng gà (tùy vào mỗi người)
- 100 g bột mì
- 50g đường
- 40g bơ tan chảy
- 100ml sữa tươi
- 3 lạng dâu tây
- 100ml kem tươi
- Đường kính trắng
Các khâu chế biến:
Bước 1:
Đầu tiên ta cho trứng vào một cái tô rồi sau đó đánh tan đều trứng với đường nhé các bạn.
Bước 2:
Sau đó mình cho thêm bơ đã tan chảy, cho vào đánh cùng hỗn hợp ở bước 1.
Bước 3:
Tiếp đó sau khi hòa tan hỗn hợp trên bạn cho thêm bột mỳ vào đánh cho nhuyễn. Và tiếp đến là sữa tươi. Tất cả đánh nhuyễn cùng với nhau.
Lưu ý là cho sữa tươi từng ít một để đảm bảo hỗn hợp của mình không nát quá nhé.
Bước 4:
Sau khi trộn đều xong, mình cán mỏng ra thành miếng tròn tròn như hình cái dĩa.
Bước 5:
Sau đó cho vào lò vi sóng khoảng 1-2 phút là chín liền.
Bước 6:
Bánh trứng chín rồi thì ta đem bỏ vô tủ lạnh để làm mát nhé.
Bước 7:
Sau khi món bánh trứng đã nguội, mình trải bánh ra, phun kem tươi và đặt mấy quả dâu tây lên trên, cuộn tròn lại là xong.
Nguồn tham khảo: bepnhata.com
