6 bước đơn giản để vệ sinh nhà bếp
Làm sạch nhà bếp cũng góp phần giúp bữa ăn ngon hơn. Vì vậy các bà nội trợ không nên bỏ qua công việc này. Những thao tác dưới đây sẽ giúp bạn tự vệ sinh lại căn bếp nhà mình thật tươi mới mà không mất quá nhiều thời gian.
1.Thu dọn phế thải
Nếu bạn có một món dụng cụ còn tốt nhưng đã lâu không dùng đến, hãy quyên tặng cho tổ chức từ thiện hoặc đem cho người khác. Dọn dẹp bớt đồ đạc chính là cách đầu tiên bạn nên nghĩ tới để giúp phòng bếp của bạn gọn gàng, sáng sủa và rộng rãi hơn.
2. Sắp xếp và vệ sinh tủ lạnh
Chúng ta sẽ bắt đầu với tủ lạnh, chiếc “kho” chứa đồ ăn. Tủ lạnh luôn phải làm việc cực lực từ ngày này qua tháng nọ để bảo quản đồ ăn bởi vậy việc làm sạch tủ lạnh là rất cần thiết để đảm bảo vệ sinh cũng như giữ đồ ăn được tươi ngon.
Công việc trước tiên: hãy bỏ tất cả mọi thứ trong tủ lạnh ra ngoài. Nhiều người có thói quen dọn dẹp từng ngăn một nhưng thực tế việc bỏ toàn bộ đồ ra ngoài sẽ giúp việc dọn dẹp dễ dàng hơn và bạn có thể phân loại được đồ ăn chính xác hơn. Khi tủ lạnh trống, bạn có thể dễ dàng phát hiện các vết bẩn và lau dọn chúng.
Bạn nên gỡ các ngăn tủ ra rửa bằng dung dịch tẩy rửa và lau khô trước khi lắp chúng trở lại vị trí. Khi phần khung tủ đã sạch sẽ, bạn tiếp tục phân loại các thực phẩm được bỏ ra ngoài. Hãy loại bỏ ngay những đồ ăn để quá lâu hoặc có dấu hiệu không an toàn, với những hộp thức ăn sắp hết, bạn có thể lên kế hoạch dùng nốt hoặc chuyển chúng sang các hộp nhỏ hơn để tiết kiệm diện tích lưu trữ.
Bước cuối cùng, bạn xếp lại các món đồ cần dùng vào tủ lạnh, một mẹo nho nhỏ là bạn nên xếp đồ theo nhóm để dễ tìm và tiết kiệm không gian hơn.
3. Vệ sinh bồn rửa bát
Bồn rửa bát cũng là một nơi cần dọn sạch thường xuyên để hạn chế vi trùng và giữ cho bếp sạch sẽ. Tuy nhiên trong quá trình sử dụng lâu dài bồn có dấu hiệu bị ố, không còn sáng bóng. Để giải quyết vấn đề này, hãy dùng bột banking soda (có thể mua ở các cửa hàng làm bánh). Đầu tiên bạn cần làm ướt bồn rửa, sau đó rắc một ít bột baking soda lên bồn rửa ẩm, để một lúc rồi rửa sạch.
Phần túi rác và nắp cao su cùng cần phải đánh sạch, bạn dùng một cái bàn chải đánh răng cũ, thấm baking soda hoặc xà phòng đánh rửa kỹ phần này rồi xả nước.
Để xử lý và giảm thiểu mùi cho ống nước thải, bạn cho ½ cốc nhỏ baking soda xuống cống nhà bếp và dội lên một ít dấm trắng. Để nguyên hỗn hợp này trong vài phút, sau đó đun sôi một ấm nước và đổ xuống cống. Ống thoát nước sẽ sạch sẽ và không còn mùi khó chịu.
Cuối cùng, bạn dùng giẻ mềm và bàn chải đánh rửa phần vòi nước để kết thúc công việc dọn dẹp này.
4. Đánh sạch mảng bám ở bếp ga
Bếp nấu là một trong những vật dụng sử dụng thường xuyên nhất và cũng hay bị bẩn nhất. Mỗi lần nấu nướng dầu mỡ văng rớt ra trên thành, bề mặt và kiềng bếp tạo thành những vết cặn rất khó đánh rửa.
Ngoài việc sử dụng các loại hóa chất bạn còn có thể áp dụng cách làm sạch kiềng bếp sau. Bạn cho kiềng bếp vào một túi khóa zip kín và cho vào đó 1/4 chén ammoniac, sau đó khóa kín và để ngoài sân qua đêm, hơi ammoniac sẽ hòa tan tất cả các vết dầu mỡ cứng đâu.
Cho kiềng bếp vào túi kín rồi cho vào 1/4 chén amoniac, sau một đêm vết bẩn sẽ biến mất.
5. Tẩy mùi, tân trang lò vi sóng
Lò vi sóng là món đồ gia dụng tiện lợi và được sử dụng nhiều trong bếp. Tuy nhiên nếu bạn không thường xuyên lau chùi sau mỗi lần sử dụng thì những mảng bám của thức ăn bắn ra khi quay sẽ bám cứng lên thành lò rất khó chùi rửa. Để khử mùi tanh và giúp việc dọn lò vi sóng dễ dàng hơn bạn cần chuẩn bị một bát nước nhỏ, cắt vào đó vài lát chanh. Sau đó bạn để bát nước vào lò quay vài phút, hơi nước sẽ làm mềm các mảng bám giúp bạn dễ lau chùi, thêm vào đó, mùi vỏ chanh cũng giúp chiếc lò thơm tho hơn.
6. Làm sạch các món đồ bọc thép không gỉ
Qua một thời gian sử dụng, các món đồ bằng thép thường bị bám bụi hoặc dính các vết vân tay trông khá mất thẩm mỹ. Cách làm sạch những món đồ này rất đơn giản, hãy dùng một miếng vải mềm rồi làm ẩm một đầu giẻ. Hãy dùng phần giẻ ấm lau thật mạnh các vết bẩn sau đó dùng đầu khô lau lại, các món đồ sẽ trông như mới.
Nguồn: afamily.vn
